心斎橋の和食、割烹「阿呍」スタッフブログでタグ「おでん」が付けられているもの
December 18, 2008 3:43 PM
心斎橋・和食「阿呍」 師走（十二月）後半 一品料理
烏賊塩辛 ６００円
チャンジャ ６００円
ぽてとサラダ ６００円
塩ドレグリーンサラダ ６００円
紅鮭焼き霜と松前昆布和え ６００円
鱈白子蒸し ８００円
松葉かにといくら醤油漬け 舞茸和え ８００円
和歌山紀州鶏 野菜コンソメ含め煮 ８００円
いとより鯛と野菜の焚き合せ １０００円
車海老艶煮と野菜焚き合せ １２００円
睦（むつ）西京焼き １２００円
どでか☆海老フライ １２００円
こだわり卵の出し巻き ８００円
おでん盛り合わせ １０００円
人気！スジこん土手焼き（Ａ-５スジ使用） １２００円
さつま地鶏もも炙り焼き １６００円
特選造り盛り合わせ 三種 １５００円
特選造り盛り合わせ 五種 ２５００円
特選天婦羅盛り合わせ ２０００円
特選黒毛和牛（Ａ-５ランク）
・サーロイン 卓上焼き台にて
一〇〇グラム ３０００円
・ロースせいろ蒸し ２０００円
静岡産 冷茶そば １２００円
天むす 二個 ６００円
白御飯（山形県産夢ごこち） 汁 香の物 ６００円
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December 18, 2008 3:40 PM
心斎橋・和食「阿呍」 師走（十二月）後半おまかせコース料理
師走（十二月）後半おまかせコース料理 【朱雀】
前菜 鱈白子蒸し おろし自家製ポン酢
先付 紅鮭焼霜と松前昆布和え
椀物 ほうぼう蕪蒸し 清汁仕立て
造り 特選造り盛り合わせ
三種盛り 内容日替わり
蓋物 いとより鯛と野菜焚き合せ
いとより鯛 小芋 蕗 厚揚げ 梅人参
焼物 睦（むつ）西京焼き
睦 からすみ大根 はじかみ生姜 等
酢物 白魚とアロエ キウイ酢掛け
飯物 白御飯（山形県産 夢ごこち）
ちりめん山椒 汁 香の物
本日のデザート
師走（十二月）後半おまかせコース料理 【玄武】
前菜 和歌山紀州鶏 野菜コンソメ含め煮
先付 松葉蟹といくら醤油漬け 舞茸和え
椀物 ほうぼう蕪蒸し 清汁仕立て
造り 特選造り盛り合わせ
三種盛り 内容日替わり
蓋物 車海老艶煮と野菜焚き合せ
活車海老 風呂吹き大根 厚揚げ 等
焼物 特選黒毛和牛（Ａ-５ランク）
ロースせいろ蒸し 自家製ポン酢にて
酢物 白魚とアロエ キウイ酢掛け
飯物 白御飯（山形県産 夢ごこち）
ちりめん山椒 汁 香の物
本日のデザート
＊時節・天候により多少内容に変更はございます。
予めご了承くださいませ。
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November 17, 2008 3:29 PM
心斎橋・和食「阿呍」 霜月（十一月・後半）一品料理
チャンジャ ６００円
ぽてとサラダ ６００円
塩ドレグリーンサラダ ６００円
貝柱と洋なしのみぞれ和え ６００円
自家製 温玉子豆腐 ６００円
牡蠣西京味噌漬け ６００円
特選造り盛り合わせ 三種 １５００円
特選造り盛り合わせ 五種 ２５００円
特選黒毛和牛 ヒウチ造り ２０００円
特選天婦羅盛り合わせ ２０００円
どでか☆海老フライ １２００円
こだわり卵の出し巻き ８００円
おでん盛り合わせ １０００円
人気！スジこん土手焼き（Ａ-５スジ使用） １２００円
茶美豚 豚角煮 １２００円
地鶏手羽先の野菜蒸し １２００円
さつま地鶏もも炙り焼き １６００円
特選黒毛和牛 希少部位 クラシタ
卓上ロースターにて 一〇〇Ｇ ３０００円
静岡産 冷茶そば １２００円
天むす 二個 ６００円
白御飯 汁 香の物 ６００円
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October 28, 2008 7:46 PM
心斎橋・和食「阿呍」 霜月（十一月）一品料理
霜月（十一月）一品料理
チャンジャ ５００円
ぽてとサラダ ６００円
白舞茸と菊菜の胡麻和え ６００円
鱈白子ポン酢 ８００円
紅ずわいがに加減酢 ８００円
鮑と栗の贅沢白和え １２００円
特選 造り盛り合わせ 三種 １５００円
特選 造り盛り合わせ 五種 ２５００円
黒毛和牛 ヒウチ造り ２０００円
鰻湯葉揚げ アンデス岩塩にて ８００円
どでか☆海老フライ １２００円
板長の天婦羅盛り合わせ ２０００円
こだわり卵の出し巻き ８００円
おでん盛り合わせ １０００円
秋茄子の揚げ煮と京鴨蒸し煮 ６００円
板長得意料理 鮟鱇の生姜煮 １５００円
人気！すじコン土手焼き １５００円
さつま地鶏もも炙り焼き １６００円
黒毛和牛 希少部位 クラシタ
卓上焼き台にて ３０００円
静岡産 冷茶そば １２００円
天むす 二個 ６００円
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