December 9, 2009 12:36 AM
師走のおまかせコース
先付
梅貝沼田和え
分葱 紅立
前菜
白子ポン酢
金山寺チシャトウ くわい煎餅
小芋田楽 菓子胡桃
吸物
蕪すり流し
鯛道明寺蒸し
うぐいす菜 舞茸 柚子
向附
寒鰤からみ添え
旬の魚二種盛り
強肴
(下記の四種類の中からお選び下さい。)
*銀鱈幽庵焼き
雪輪蓮根
*鰆あん肝挟み揚げ
*特選和牛せいろ蒸し
◎甘鯛とあん肝の重ね焼
煮物
*鰤かま粕煮
◎河豚ちり小鍋
(甘鯛とあん肝の重ね焼を選らばれますと上記の煮物となります。)
飯物
白御飯
(岐阜県産 龍の瞳)
香の物 汁
水物
千代果巻き
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