人気!すじコン土手焼き(^ ^)

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牛すじの土手焼きです!

最近よく出る人気の商品です。

おでんに使うスジを仕込んでいる時になんとなく作ってみたのが・・・人気者になりました。

少し甘辛く、お酒には合うみたいです。

スジは一般的ですが、味噌がミソ(--+

小鍋でフツフツと煮えてるものがそのままお客様の目の前へ・・・

写真ではどーも伝わりにくいのですが(T T);

お店で使う良~いお肉のスジを使うので噛むほどに・・・旨い!!!

1日に限られた量しか作れませんのでお早目にご注文を(^ ^)





グルメウォーカー取材の様子が動画でご覧いただけます。動画はこちら


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