杏仁豆腐第２弾！

こんにちは！スタッフTです！

今日杏仁豆腐第２号をつくりました（＾　＾）

今回はマンゴーソースを添えてみました！

少し早いですが、春先のようなさわやかを出してみました。

本来杏仁豆腐はアンズの種をすり潰した薬膳料理の一種で、実際本場の味はとても苦味が強く、デザートとは言い難いそうです（＞＜）

いや～日本に生れてよかった（＊＾　＾＊）

でも薬膳料理と聞くだけで体が元気になりそうですよねぇ！

コースを一通り食べると結構ボリュームがあるので、しつこすぎずさっぱりさわやかなデザートにしてみました！

もうすぐ春！！！あと少し・・・みんなで寒さを乗り切りましょう～！

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