October 1, 2008 4:37 PM
心斎橋・和食「阿呍」 神無月 おまかせコース料理
神無月(十月)おまかせコース料理 【朱雀】
先付 鳴門金時と小蕪・温野菜
前菜 床節の八方煮
椀物 本日のおすすめ椀(日替わり)
造り 特選 造り盛り合わせ 三種盛り
本鮪 平目 つぶ貝 等
蓋物 栗饅頭 旬菜餡
栗 銀杏 木の子 紅葉麩 等
揚物 松茸と野菜の天婦羅
小切茄子 河内蓮根 等
酢物 活蛸炙りカボスおろし和え
飯物 本日の御飯物 汁 香の物
本日のデザート
神無月(十月)おまかせコース料理【玄武】
先付 ホワイトセロリ・茶美豚の岩塩蒸し
前菜 地鶏笹身昆布〆 辛子酢味噌
椀物 本日のおすすめ椀(日替わり)
造り 特選 造り盛り合わせ
和牛ヒウチ 本鮪 つぶ貝 等
蓋物 栗饅頭 旬菜餡
栗 銀杏 木の子 紅葉麩 等
焼物 特選 黒毛和牛(A-5) 卓上焼き台にて
希少部位 クラシタ と 焼き松茸
酢物 活蛸炙りカボスおろし和え
飯物 本日の御飯物 汁 香の物
本日のデザート
神無月(十月)おまかせコース料理 【阿呍】
二日前までにご予約下さい。
厳選された旬の食材を使い、当店おすすめのコースをお作り致します。苦手な食材、お好みの内容等ございましたら、ご予約の際予めお申し付けくださいませ。可能な限り対応させて頂きます。
料理長 山崎 信秀
印刷用の地図は こちら
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